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syun cooking

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小麦粉不使用!材料4つで苺のショートケーキ作り方!

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◯作るポイント  ※ホイップを解凍しておく。 ※メレンゲを潰さないように混ぜる。 ※表面をなめらかにする。 ※クリームが溶けないように素早く作る。 ◯動画のポイント ・材料4つ! ・バターなし! ・小麦粉なし! ・冷凍ホイップで作れる! [レシピ] 材料  ◯ショートケーキ ・卵2個 ・米粉30g ・冷凍ホイップ ・いちご 1.卵を卵黄と卵白に分ける。 2.卵白を泡立ててメレンゲを作る。 3.卵黄にメレンゲを少し入れて混ぜる。 4.残りのメレンゲを入れて混ぜる。 5.米粉を振るい入れて混ぜる。 6.型に流し入れる。 7.180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。 8.粗熱をとり、型から外して半分に切り分ける。 9.お好みのフルーツをカットする。 10.スポンジにホイップ、苺を重ねる。 11.表面と側面にクリームを塗り、苺をトッピングする。 #ショートケーキ

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