レンジだけでパパッと時短で作れるポークソテー!
このやり方でお肉は柔らかく美味しく作れます。 フライパンでやると油が跳ねて後片付けも大変ですが レンジでやれば洗い物はお皿1枚だけ! 忙しい時に是非٩( ᐛ )و ーーーーーーーーーーーーーーー レシピ(一人前〜) ーーーーーーーーーーーーーーー ★ポイント ※小麦粉でコーティングすることで保湿をし柔らかく仕上がります。 ※砂糖の割合が多いと焦げやすくなるのでご注意ください。 ※加熱時間はレンジによって多少異なります。 ※厚切りでやる場合は加熱時間を調整してください。 ★材料 豚ロース・・・・1枚 塩胡椒・・・・・適量 小麦粉・・・・・小さじ1程度 ・タレ ○醤油・・・・・大さじ1 ○ケチャップ・・小さじ1 ○砂糖・・・・・小さじ1 バター・・・・10g ★作り方 ①お皿にクシャクシャにしたクッキングシートをしいて、その上に豚ロースを乗せて筋きりをしましょう。 脂身を赤身の境を2センチ間隔程度で切り込みを入れます。 ②小麦粉を全体にまぶします。 ③タレ○を混ぜ合わせてお肉にかけます。バターは上に乗せる。 ③ラップをしてレンジで600w2分30秒(500w 2分50秒)加熱します。 ④火が通ってるのを確認して完成です。 ■説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪ ここまで読んだよって方!「🙋♂️」の絵文字教えて貰えると泣いて喜びます!! ーーーーーーーーー 自己紹介 ーーーーーーーーー 1988年生まれ 千葉県出身 た だの独り身会社員 実は居酒屋5年勤務 一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が 疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw 自炊のハードルを下げちゃいます♪ ================== こんな方にオススメ↓↓↓ ☆手軽に家族が喜ぶメニューを作りたい ☆料理が苦手だけど自炊したい方 ☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方 ☆洗い物を減らしたい方 ☆手軽にもう1品欲しい方 など 一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪ ================== #豚肉レシピ #ポークソテー #豚ロース #レンチンレシピ #料理初心者
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