すとーぶ

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香る　赤紫蘇シロップのかき氷

蒸し暑い夏に さっぱり赤紫蘇のシロップでかき氷 甘すぎないから喉が乾きません 香り高いシロップは天然の優しい色合い 水や炭酸で割って飲むのもおすすめです 【材料】 赤紫蘇　300g 葉っぱのみ 塩　小1 砂糖　200g はちみつ　75g クエン酸　小1 なければレモン汁 水　600cc レモン汁　少々 【作り方】 紫蘇をよく洗い葉っぱのみを摘む 塩もみしさっと洗って水気を切る 鍋で水を沸かし紫蘇を入れ2〜3分茹でる ボウルに砂糖、はちみつ、クエン酸を入れ 紫蘇の汁をこし入れる よく混ぜて溶かす お好みでレモン汁で酸味を調整する #赤紫蘇シロップ　#赤紫蘇 #かき氷 #アイス #簡単 #紫蘇ジュース