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厚揚げの豚キムチ炒め

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

@apii_cook 👈フォローしてね🥹🫶 今日なに作ろう 𓌉◯𓇋 【⠀厚あげ⠀】 厚揚げの豚キムチ炒め♡

材料 （大人2人前）

  • □厚揚げ

    200g

  • □豚こま切れ肉

    100g

  • □ニラ

    50g

  • □キムチ

    50g

  • □ごま油

    大さじ1

  • □にんにく(すりおろし)

    3～4cm

  • Aめんつゆ(2倍濃縮)

    大さじ1

  • A鶏がらスープの素

    小さじ1/2

  • A塩コショウ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
料理モード
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  • 下準備
  • 厚揚げは熱湯などをかけて油抜きをしておく。
  • 1
  • 厚揚げは1cm角に切る。
  • 豚こま切れ肉肉は2～3cm幅に切る。
  • ニラは4～5cm幅に切る。
  • 2
  • フライパンにごま油、にんにく(すりおろし)を熱し、
  • 中火で厚揚げ、豚肉を入れて炒める。
  • 3
  • 豚肉、厚揚げに焼き色がついたらニラ、キムチ、
  • Aを加えて炒める。
  • 全体に味がなじんだら火からおろす。

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