🍞作りおきパン365🥖

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見た目も映えるー！！パインパン🍍だよ！

🎦動画レシピ 今日は… 【パインパン🍍】 をご紹介します 缶詰の輪切りパインを乗せるだけ！ この夏、ぜひ焼いてほしい☀️！ ＜材料＞ 【生地】 強力粉　150g 薄力粉　50g 砂糖　15g 塩　3g ドライイースト　3g 牛乳　90g 全卵＋水　85g 溶かしバター　20g 【具材】 パイン缶　輪切り6枚 ↪︎水分をきっておく 角切りバター　20g 粉砂糖　お好みで 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ混ぜる。全卵と水を混ぜ、牛乳と合わせる。合わせたものを9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 溶かしバターを加え、テカテカした光沢がなくなるまで混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを4辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。三つ折りにする。 強力粉をふりかけ６つにカットする。 輪切りパインを上からぎゅっと押し付けるようにのせる。角切りバターを乗せる。 🔥焼成🔥 トースター1200wで15分焼く。 🍍仕上げ🍍 お好みで粉砂糖をふりかける。 #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #ずぼら飯 #おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #作りおき #つくりおき #作り置き #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #パイナップル #パイン缶