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みんな大好き親子丼

かわがたつとむ/クイーンクック料理in札幌

かわがたつとむ/クイーンクック料理in札幌

みんな大好き親子丼 クイーンクックだとこんな感じ！

材料 （2人前）

  • 鶏モモ

    1枚

  • 玉ねぎ

    1個

  • ねぎ

    1本

  • 溶き卵

    3個

  • 水

    200cc

  • しょうゆ

    大2

  • 白だし

    大1

  • 砂糖

    大1

  • 酒

    大1

  • みりん

    大2

  • 塩

    ひとつまみ

  • 白米

    炊いておく

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鶏一口大、玉ねぎスライス、ねぎを切る。
  • 2.中フライパンに水と調味料全部入れて沸かす。
  • 3.玉ねぎ入れて蓋カタカタ3分。
  • 4.鶏入れて蓋カタカタ3分。火が通ればOK。
  • 5.溶き卵を半分入れて、蓋してIR6で1分。
  • 6.ねぎと残りの溶き卵入れて蓋して1分。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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