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フライパンで作る『包まない簡単焼売』

\ フライパンで作る『包まない簡単焼売』 / 
肉だねはひき肉と塩だけで粘り気が出るまでこねるのがポイント☝🏻️˒˒
しっかり味をつけることで冷めても美味しいのでお弁当にも🥹
今日は定番の醤油×からしとポン酢×ごま油につけていただきます😋😋 
#簡単おうちレストラン 
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【25個分】 ⏱20分
・玉ねぎ 1/2個
・キャベツ 100g
・もやし 1/2袋
・焼売の皮 1袋(30枚)
・豚ひき肉 300g
・塩 小さじ1/2
☆片栗粉 大さじ3
☆鶏ガラスープの素 大さじ1/2
☆砂糖 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆生姜チューブ 2cm
☆にんにくチューブ 2cm
・水 120ml
① 玉ねぎはこまかくみじん切りにする
② 豚ひき肉と塩だけで粘り気が出るまでこねる
③ 白っぽくなったら☆を加えてまぜる
④ フライパンに千切りキャベツと洗ったもやしを敷き詰めておく
⑤ 焼売の皮を5mm幅に切り、ひろげる
⑥ 肉だねをまるめて皮をつけていく
⑦ 野菜の上にならべたら水120ccを注いで中火にかけ、沸騰したら弱火にし蓋をして8分蒸し焼きにする
※ポン酢にごま油を少し垂らしてつけて食べるのがオススメです🤤
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我が家自慢の包まない焼売
小松菜とタラと中華炒め
(タンパク質🐓:豚ひき肉 タラ)
(野菜🥬:玉ねぎ 小松菜 もやし キャベツ)
(炭水化物🍚:ごはん)
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