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フライパンで作る『包まない簡単焼売』

フライパンで作る『包まない簡単焼売』 肉だねはひき肉と塩だけで粘り気が出るまでこねるのがポイント☝🏻️˒˒ しっかり味をつけることで冷めても美味しいのでお弁当にも🥹 今日は定番の醤油×からしとポン酢×ごま油につけていただきます😋😋

材料 (25個分)

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • キャベツ

    100g

  • もやし

    1/2袋

  • 焼売の皮

    1袋(30枚)

  • 豚ひき肉

    300g

  • 小さじ1/2

  • ☆片栗粉

    大さじ3

  • ☆鶏ガラスープの素

    大さじ1/2

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • ☆醤油

    大さじ1

  • ☆酒

    大さじ1

  • ☆ごま油

    大さじ1

  • ☆生姜チューブ

    2cm

  • ☆にんにくチューブ

    2cm

  • 120ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ① 玉ねぎはこまかくみじん切りにする
  • ② 豚ひき肉と塩だけで粘り気が出るまでこねる
  • ③ 白っぽくなったら☆を加えてまぜる
  • ④ フライパンに千切りキャベツと洗ったもやしを敷き詰めておく
  • ⑤ 焼売の皮を5mm幅に切り、ひろげる
  • ⑥ 肉だねをまるめて皮をつけていく
  • ⑦ 野菜の上にならべたら水120ccを注いで中火にかけ、沸騰したら弱火にし蓋をして8分蒸し焼きにする
  • ※ポン酢にごま油を少し垂らしてつけて食べるのがオススメです🤤

投稿者からのコメント

<今日の2品献立> 我が家自慢の包まない焼売 小松菜とタラと中華炒め (タンパク質🐓:豚ひき肉 タラ) (野菜🥬:玉ねぎ 小松菜 もやし キャベツ) (炭水化物🍚:ごはん)

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (9件)