手順

• 1．野菜をそれぞれ角切りにする茄子は水にさらしておく
• 2．炊飯窯に塩を一つまみ入れ、なす、トマト、玉ねぎ、にんじん、挽肉、塩ひとつまみの順に入れる
• 3．炊飯器で早炊き炊飯する30分経っても終了しない場合は切ってください
• 4．混ぜて全体を馴染ませる挽肉はほぐすように混ぜる
• 5．子ども分を取り分け子ども用カレー粉を入れ混ぜ、大人用もお好みのカレー粉を入れて味を調整して完成