【さつまいものコントラスト🍠】

Pasta クオーレ

お疲れ様です！ 本日のショート動画は 【さつまいものコントラスト🍠】 さつまいもは、 常温からあげる事により周りはカリカリ、 中はホクホクの状態になります！ 後はさつまいもで作るニョッキ、 合わせるソースは、ゴルゴンゾーラと 栗の甘露煮のクリームソース。 この２つを同時に食べると、 同じ食材の違った表情がかんじれて奥深い味わいになります✨ #楽うまランチ