マシュマロで 桃入りミルクプリン

マシュマロで 桃入りミルクプリン
調理時間:60分 (冷蔵時間を含む)
費用目安:300円前後

料理のコツ・ポイント

マシュマロの中にゼラチンが入っていますので、沸騰させてしまうと固まらない恐れがありますので、弱火でじっくりと溶かしてください。

材料 (2人前)

  • マシュマロ
    60g
  • 牛乳 (低脂肪乳)
    200ml
  • 桃 (缶詰)
    120g
  • ミント (飾り用)
    適量

作り方

  • 1.
    桃を1cm角に切ります。
  • 2.
    鍋に牛乳とマシュマロを入れて弱火で沸騰させないように加熱します。マシュマロが溶けたら火を止めます
  • 3.
    2に1の桃を加えて混ぜ合わせ、カップに注ぎ冷蔵庫で冷やします。
  • 4.
    3が固まったらミントを飾って完成です。