簡単おやつに イチジクのティラミス風

簡単おやつに イチジクのティラミス風
調理時間：15分
費用目安：500円前後

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
ティラミスで使用されるコクの深いマスカルポーネチーズを使用していますが、クリームチーズでも代用可能です。

材料 (1人前)

  • カステラ (40g)
    1切れ
  • イチジク
    2個
  • マスカルポーネチーズ
    100g
  • ホイップクリーム
    30g
  • 砂糖
    大さじ1
  • チョコレートソース
    大さじ1
  • ココアパウダー
    小さじ1
  • ミント (飾り)
    適量

作り方

  • 準備.
    イチジクの皮を剥いておきます。 マスカルポーネチーズを常温に出して柔らかくしておきます。
  • 1.
    イチジクを輪切りにします。
  • 2.
    カステラを一口大に切ります。
  • 3.
    マスカルポーネチーズ、ホイップクリーム、砂糖をよく混ぜ合わせます。
  • 4.
    グラスに2、チョコレートソースを入れ3をかけ、1、3、1、3の順に重ねます。
  • 5.
    4にココアパウダーをふり、1で余ったイチジクとミントを飾って完成です。