抹茶とホワイトチョコの簡単マフィン

調理時間：25分

費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

材料 (6個分（直径5.4cm×高さ4cmのマフィン型）)

ホットケーキミックス

150g
抹茶パウダー

小さじ1
ホワイトチョコレート

80g
卵 (Mサイズ)

1個
(A)牛乳

150ml
(A)溶かしバター (無塩)

40g

作り方

準備.

オーブンは180℃に予熱しておきます。
1.

ホワイトチョコレートは粗く刻みます。
2.

ボウルに卵を入れてほぐし、(A)を加えて泡立て器で混ぜ合わせます。
3.

ホットケーキミックスと抹茶パウダーを入れ、ゴムベラでダマがなくなるまで混ぜます。
4.

1を入れ、全体になじむように混ぜ合わせます。
5.

型にグラシン紙を敷き、4を8分目まで流し入れ軽くテーブルに落とし空気を抜きます。
6.

180℃のオーブンで15分程度焼き、竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。