ちくわのチーズ入りスパイス揚げ

ちくわのチーズ入りスパイス揚げ
調理時間：20分
費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

・ちくわの太さや長さによってチーズの大きさも変わるので調整してください
・チーズはお好みのチーズを使用する場合は、ちくわに入れやすいように固形のものを使用してください
・もっとサクサク感が欲しい場合は、パン粉も少し加えるとサクサクになります

材料 (2人前)

  • ちくわ
    120g
  • ゴーダチーズ
    30g
  • スパイス
  • (A)片栗粉
    大さじ1
  • (A)料理用カレーパウダー
    大さじ1
  • (A)マジックソルト
    小さじ1
  • (A)バジル
    小さじ1/2
  • (A)ブラックペッパー
    適量
  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 1.
    (A)を混ぜ合わせます。
  • 2.
    ゴーダチーズをちくわの穴の大きさ、長さに切ります。
  • 3.
    ちくわの穴にチーズを入れます。
  • 4.
    1のスパイス粉をちくわにまぶします。
  • 5.
    中火の油で2~3分ほど揚げたら完成です。