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節約!簡単!常備菜!モヤシのおかか和え
調理時間:5分
費用目安:100円前後
料理のコツ・ポイント
モヤシのシャキシャキ感を残すため、茹で過ぎないようにして下さい。
水分が多いので味が薄くなってしまうので、よく水分を切ってください。
おかかがない場合は、醤油・みりんをの代わりに、めんつゆを大さじ2杯入れて作ってください。
材料
(2人前)
もやし
1袋
おかか
1パック
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1.
モヤシを茹でます。
2.
茹でたモヤシに、おかか・醤油・ごま油・みりんを混ぜたら完成です