節約!簡単!常備菜!モヤシのおかか和え

節約!簡単!常備菜!モヤシのおかか和え
調理時間:5分
費用目安:100円前後

料理のコツ・ポイント

モヤシのシャキシャキ感を残すため、茹で過ぎないようにして下さい。
水分が多いので味が薄くなってしまうので、よく水分を切ってください。
おかかがない場合は、醤油・みりんをの代わりに、めんつゆを大さじ2杯入れて作ってください。

材料 (2人前)

  • もやし
    1袋
  • おかか
    1パック
  • しょうゆ
    大さじ2
  • みりん
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1.
    モヤシを茹でます。
  • 2.
    茹でたモヤシに、おかか・醤油・ごま油・みりんを混ぜたら完成です