鶏もも肉の味噌漬けオーブン焼き
材料 (2人前)
- 鶏もも肉300g
- 長ねぎ1/2本
- (A)みそ大さじ1.5
- (A)はちみつ大さじ1.5
- (A)白いりごま大さじ1
- (A)しょうゆ小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
作り方
- 準備.オーブンは220℃に予熱しておきます。
- 1.長ねぎは3cm幅に切ります。
- 2.鶏もも肉は筋を取り、厚さを均一にして6等分に切ります。
- 3.ジップ付き保存袋に(A)を合わせ、1、2を入れて揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど置きます。
- 4.クッキングシートを敷いた天板にのせ、220℃のオーブンで焼き色がつき、火が通るまで20分ほど焼きます。
- 5.器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。