みかんドレッシング

調理時間：10分

費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してお作りください。
レモン汁は、酢でも代用してお作りいただけます。
風味が異なりますが、オリーブオイルはサラダ油でも代用してお作りいただけます。
今回は、みかん果汁を30ml絞り使用しました。

材料 (60ml（できあがり量）)

みかん

1個
(A)レモン汁

大さじ1
(A)オリーブオイル

大さじ1
(A)塩

ふたつまみ
(A)粗挽き黒こしょう

ふたつまみ

作り方

1.

みかんは横に半分に切り、絞り器で果汁を絞ります。
2.

ボウルに1、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
3.

器に盛り付けて完成です。