見た目も可愛く！かぼちゃでショートケーキ

調理時間：70分

料理のコツ・ポイント

クリームはしっかり冷やしてからでないと、塗っている間にだらけてしまいますので、しっかりと冷やしましょう。
残ったパンの耳などもラスクやフレンチトーストにも使えますのでぜひお試しください。
かぼちゃと生クリームはしっかりと攪拌する事で滑らかな舌触りになります。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

材料 (2人前)

(A)かぼちゃ

200g
(A)生クリーム

40ml
(A)バター

20g
(A)はちみつ

30g
食パン

4枚
粉砂糖

適量
かぼちゃ

適量

作り方

1.

かぼちゃを電子レンジ600Wで4分加熱します。
2.

フードプロセッサー（メタルブレード）に(A)を加えて混ぜます。
3.

2は冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
4.

食パンをセルクルで円形に切り抜きます。
5.

食パンとクリームを交互に重ねて盛りつけます。
6.

粉砂糖などで仕上げて完成です。