ニンニク香る 枝豆ごはん

ニンニク香る 枝豆ごはん
調理時間:60分 (炊飯時間50分含む)
費用目安:300円前後

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
コンソメ顆粒や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

材料 (4人前)

  • 2合
  • 適量
  • (A)白ワイン
    大さじ2
  • (A)コンソメ顆粒
    小さじ2
  • (A)すりおろしニンニク
    小さじ1
  • (A)塩こしょう
    小さじ1/2
  • 枝豆 (冷凍・正味量)
    100g
  • 有塩バター
    10g

作り方

  • 準備.
    米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 枝豆はパッケージの表記に従って加熱し、解凍しておきます。
  • 1.
    炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、軽く混ぜて炊飯します。
  • 2.
    炊き上がったら、枝豆、有塩バターを入れて、さっくりと混ぜます。
  • 3.
    お茶碗によそい完成です。