電子レンジで簡単に たまごとハムのチーズサンド
材料 (2人前)
- サンドイッチ用食パン4枚
- 卵 (Mサイズ)2個
- (A)マヨネーズ大さじ2
- (A)塩こしょうふたつまみ
- ハム2枚
- スライスチーズ2枚
- 有塩バター10g
- 添え物
- パセリ (生)適量
作り方
- 準備.有塩バターは常温に戻しておきます。
- 1.耐熱ボウルに卵を割り入れ菜箸でよく溶きほぐします。
- 2.ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、一度取り出し混ぜます。再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
- 3.卵が固まったら、フォークで粗く潰します。粗熱が取れたら、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
- 4.サンドイッチ用食パンに有塩バターを塗り、スライスチーズ、ハム、3の順にのせ、サンドイッチ用食パンで挟みます。同様にもう1個作ります。
- 5.2等分に切り、パセリを添えたら完成です。