ポン酢で簡単 しめじと豆苗のガーリック炒め

作り方

• 準備.
  豆苗は根元を切り落としておきます。
• 1.
  しめじは石づきを取り除き、手でほぐします。ニンニクは薄切りにします。
• 2.
  フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を加えて炒めます。
• 3.
  しめじがしんなりとしたら、豆苗、(A)を加えて全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
• 4.
  器に盛り付けて完成です。