Wソースでソース焼きパスタ

調理時間：30分

費用目安：400円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
茹で時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。

材料 (1人前)

スパゲティ

100g
お湯 (茹で用)

1000ml
塩 (茹で用)

小さじ2
豚こま切れ肉

100g
キャベツ

100g
にんじん

50g
ピーマン

1個
調味料
ウスターソース

大さじ1.5
中濃ソース

大さじ1.5
みりん

小さじ1
黒こしょう

ひとつまみ
サラダ油

大さじ1/2
青のり (飾り用)

適量

作り方

準備.

にんじんは皮を剥いておきます。
1.

キャベツはざく切りにし、にんじんは細切りにします。ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。
2.

鍋にお湯を沸かし、塩を加えてスパゲティを入れ、パッケージの表記通り茹で、お湯を切ります。
3.

中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れて中火で色が変わるまで炒め、1を入れてさらにしんなりするまで炒め合わせます。
4.

2を入れて中火でさっと炒め合わせ、全体に馴染んだら調味料を加えて中火で2分程炒めます。
5.

全体に味が馴染んだら、黒こしょうを加え味を調えて火から下ろします。
6.

皿に盛り、青のりを散らして完成です。