簡単 チョコレートクランチ

簡単 チョコレートクランチ
調理時間：15分
費用目安：400円前後

料理のコツ・ポイント

アルミホイルで作る型はお好みの形をお作り下さい。
クッキー型などでもお作りいただけます。
チョコレートは刻んで電子レンジにかけることで溶けやすくなります。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

材料 (8個分 直径5cm)

  • ミルクチョコレート (1枚)
    50g
  • ホワイトチョコレート (1枚)
    40g
  • お湯 (湯せん用)
    適量
  • アーモンド (無塩・ロースト)
    30g
  • パン粉
    60g

作り方

  • 1.
    アルミホイルで高さ3cm、直径5cmほどのハートの型を8個作ります。
  • 2.
    アーモンドはみじん切りにします。
  • 3.
    中火で熱したフライパンにパン粉を入れ、全体が少し色づくまで3分程炒ります。
  • 4.
    ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートはそれぞれみじん切りにし、ボウルに入れて湯せんで溶かします。
  • 5.
    2、3を半分ずつ入れてよく混ぜたら、バットにのせた1に2層になるように敷き詰めてスプーン押し固めます。ラップをして、冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。
  • 6.
    アルミホイルを外して、完成です。