鮭と大葉のミニおにぎり
材料 (1人前)
- ごはん150g
- 鮭フレーク20g
- 大葉3枚
- 塩昆布5g
- 白いりごま小さじ1
- 大葉 (飾り用)2枚
作り方
- 1.大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2.ごはんの入ったボウルに1、鮭フレーク、塩昆布、白いりごまを入れてよく混ぜ合わせ、ラップに乗せます。
- 3.ラップの上に広げたごはんを半分に折り畳み、固めたら、さらに半分に折り畳んでしっかりと固めます。
- 4.コロコロと手で転がし、棒状になったら、3cm幅に切ります。
- 5.大葉を敷いたお皿に盛り付けたら完成です。