香り豊か！ずんだバター

香り豊か！ずんだバター
調理時間：15分
費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

・枝豆の粗さはお好みで！パンに塗って食べたり、野菜を加えてパスタにも活用していただけます。
・味が薄いと感じたらお好みの量の塩を足して下さい。
・黒胡椒がアクセントになります。お好みで加えてください。

材料 (4人前)

  • 枝豆 (冷凍でも可)
    200g
  • 有塩バター
    100g

作り方

  • 1.
    バターを常温に戻しておきます。
  • 2.
    枝豆を冷凍のままレンジで2分加熱して鞘から出します。フードプロセッサーにかけてなめらかにします。
  • 3.
    バターと混ぜ合わせたら完成です。