コクうまクリームコーンエッグ

調理時間：15分

費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。中華スープの素はコンソメでも代用いただけます。有塩バターは無塩バターでも代用いただけます。卵はお好みの固さで調理してください。

材料 (2人前)

卵

3個
エビ (ボイル)

30g
(A)コーンクリーム缶

40g
(A)中華スープの素

小さじ1
(A)塩

小さじ1/4
有塩バター

大さじ1
仕上げ用
パセリ (飾り用)

適量
黒こしょう (仕上げ用)

少々

作り方

1.

ボウルに卵を割り入れエビ、(A)を加えて混ぜます。
2.

スキレットを強火で熱して、バターを入れ溶けたら1を流し入れます。
3.

2が半熟状態になったら大きく全体を混ぜて火を通したら仕上げ用をトッピングして完成です。