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うずらの卵で!一口ベーコンエッグ
調理時間:20分
費用目安:600円前後
料理のコツ・ポイント
マフィン型とパンの直径は同じぐらいの大きさで大丈夫です。
マフィン型よりも、パンの直径が明らかに小さいとベーコンと一体化せずに抜けてしまうので気をつけてください。
マフィン型には油を塗らなくても、ベーコンやチーズから出る油があるので、面倒な油塗りは不要です。
材料
(2人前(直径5cm×高さ3cmのマフィン型使用))
うずらの卵
10個
薄切りハーフベーコン
10枚
ピザ用チーズ
適量
食パン (6枚切り)
5枚
塩
適量
こしょう
適量
作り方
1.
食パンをコップなどで丸くくりぬきます。
2.
マフィン型に薄切りハーフベーコンを円形にして入れ、1を入れます。 その上にチーズ、うずらの卵を割りいれ、塩コショウをしたら、200度のオーブンで15分焼きます。