コロッケリメイク スパイシーキャベツバーガー

コロッケリメイク スパイシーキャベツバーガー
調理時間：20分
費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

市販のコロッケは温め直しておきます。カレー粉はお好きな物をお使いください。
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

材料 (1人前)

  • イングリッシュマフィン
    1個
  • 市販のコロッケ
    1個
  • キャベツ (千切り)
    150g
  • (A)ウスターソース
    小さじ2
  • (A)カレー粉
    小さじ1
  • (A)塩
    小さじ1/3
  • 有塩バター
    10g
  • スライスチェダーチーズ
    1枚

作り方

  • 1.
    イングリッシュマフィンは半分に切ります。
  • 2.
    アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、オーブントースターで3分焼きます。
  • 3.
    フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、キャベツを入れて2分程炒め、(A)を入れます。
  • 4.
    中火のまま炒め合わせ、キャベツがしんなりして、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 5.
    2の片方にスライスチェダーチーズ、市販のコロッケ、3の順にのせ、残りの2で挟みます。
  • 6.
    器に盛り付けて完成です。