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「韓国風 ピリ辛豆腐ステーキ」のたべれぽ

4.4
153件の評価
今晩のおかずに、ピリ辛な豆腐のステーキはいかがでしょうか。コチュジャンやごま油の風味が香る韓国風の味付けで、食欲をそそられる一品です。おかずはもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
木綿豆腐、片栗粉、料理酒、しょうゆ、コチュジャン、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油、小ねぎ、のり
  • たべれぽの写真
           バーミー
    バーミー
    2022.8.2
    4.8

    豆腐の水切り…大事な作業!! キッチンペーパーを3回取り替えました。 片栗粉をまぶして、5分そのまま…。 タレはレシピ通りで良かったです👌 アツアツでピリッと辛いお豆腐…✫ ご飯にも、おつまみにもgood❤

    19人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    リーナ
    リーナ
    2021.6.25
    5.0

    辛さが丁度よくて おいしくて、うれしい一品♡ お豆腐…やわらか~◎ 絹ごしでも優しく焼いて すごく美味しかったです♪

    15人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Air
    Air
    2021.1.9

    火が強すぎたのか、タレが焦げてしまいました。次回は気をつけたいです。

    9人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ern
    ern
    2022.9.12
    4.0

    木綿350、600W2分レンチン水切り。片栗粉は多めにまぶしてカリっと焼き、タレと絡めた✏️

    5人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Kayo
    Kayo
    2021.6.22
    4.4

    ネギが無かったので変わりにオクラで〜。ニンニクがいい感じにきいてました。美味しかったです。また作ります🎶

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ‪☁️
    ‪☁️
    2020.5.4

    刻みのりが無かったので韓国のりを乗せました 絹ごし豆腐で水切りなしで作ったので外はカリッと中はもっちりですごく美味しかったです! 簡単に美味しく作れて満足です😊

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    🍳Fumiya's Kitchen🍴
    🍳Fumiya's Kitchen🍴
    2024.4.29
    5.0

    No.1302 豆腐の水切りから初めて、片栗粉をまぶしながら、焼く時豆腐同士がくっつかないようにしなくては行けないので、少し手間はかかりましたが、時間をかけて作ったので、その分とても美味しかったです! 今回24個ほど作ったので、フライパンは2個に分けて作りました。揚げる時、ごま油は割と多めに入れると良いです。 コチュジャンのピリ辛が効いてました! ご飯が進むので美味しいです!

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    じゅりの母
    じゅりの母
    2021.4.15

    ごちそうに見えます

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    CC100TM🥄
    CC100TM🥄
    2020.3.29

    豆腐を焼く時くっついてしまって難しかったですが、ピリ辛でとっても美味しかったです。海苔とネギもよく合いました。

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    kmtnn
    kmtnn
    2021.10.28
    3.8

    思ったより手間がかかりましたが美味しかったです!

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    yoheihosh
    yoheihosh
    2021.10.7
    4.5

    豆腐ステーキ、崩れるかな?って心配したけど無事できました。美味しいです。

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    花
    2021.2.11
    5.0

    豆腐はだいぶ厚めに切りましたが、タレが上手く絡むので丁度良い美味しさでした!甘辛の配合具合がとても良かったです。 (出来上がりを撮り忘れてしまいました)

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    fils0808
    fils0808
    2021.2.9

    美味しかったです!

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    .
    .
    2020.6.24

    ちょっと薄かったのでマヨネーズを足して食べたらとっても美味しかったです!

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    もちたん
    もちたん
    2020.6.10

    タレが少し足りなかったです。

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    える
    える
    2020.4.3

    甘辛く美味しかったです。 また作りたいと思います。

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ゆ~なん
    ゆ~なん
    2020.3.30

    「もっと沢山作れば良かったー(;´Д`)」って、いくらでも食べられそうな美味しさ! 勿論お酒にも合いましたー♬︎♡

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ことも
    ことも
    2024.6.2
    4.4

    コチュジャンなかったので豆板醤使いました

  • たべれぽの写真
    ハモン
    ハモン
    2024.2.14
    3.8

    たまには良いかも。 次は他の豆腐ステーキが食べたい。

  • たべれぽの写真
    ヴェルファント
    ヴェルファント
    2023.6.1
    4.4

    豆腐が少しピリ辛になってとても美味しかったです!簡単に出来てよかったです!

  • たべれぽの写真
    にゃおみ꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅ
    にゃおみ꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅ
    2023.5.6
    4.6

    刻みのりを乗せたらとても美味しいおつまみができました( ・ᴗ・ )

  • たべれぽの写真
    S
    S
    2022.8.21
    4.2

    お豆腐がぷるぷるでピリ辛が後を引く美味しさでした。

  • たべれぽの写真
    しーちゃん
    しーちゃん
    2022.8.13
    4.6

    ピリ辛くて砂糖なしでも美味しいです! やみつきになりました!

  • たべれぽの写真
    harebare
    harebare
    2022.6.30
    4.2

    すごく美味しくできました。コチュジャンがなかったので、豆板醤と甜麺醤で代用しました。 また作りたいです。

  • たべれぽの写真
    キーウィ
    キーウィ
    2022.5.4
    4.4

    甘辛のタレがとても美味しかったです。

  • たべれぽの写真
    うらべぇすけ
    うらべぇすけ
    2022.5.3
    4.2

    にんにくマシマシの唐辛子投入のやりたい放題なピリ辛仕上がりでしたが、概ね好評だったので、また作ろうと思いました。ビールとやったら、たまんないよry

  • たべれぽの写真
    tomomi
    tomomi
    2022.4.21
    4.7

    辛すぎずちょうど良い辛さで、すごく美味しかった😋🍴💕 片栗粉を切らしてたので小麦粉で焼きましたが、 キレイにこんがり焼きあがりました👍 リピ、決定です🎵

  • たべれぽの写真
    シャンス
    シャンス
    2022.1.17
    4.5

    美味しかったけど、片栗粉がフライパンやヘラにくっついてちょっと手間でした。おやつ感覚ですね

  • たべれぽの写真
    ユーザー572912
    ユーザー572912
    2022.1.5
    4.6

    味が濃いめなのが豆腐の味付けには合っていてとても満足感がありました。しっかり目に水切りしたので食べ応えもあり味も馴染み美味しくなったと思います😋

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    ユーザー616dff
    ユーザー616dff
    2020.10.22

    おいしくできました☺︎