牛乳をかけて美味しい麦茶ゼリー レシピ・作り方

「牛乳をかけて美味しい麦茶ゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

修正なし

材料(2人前)

手順

  1. 1 鍋に麦茶と砂糖を入れて中火にし、溶かし混ぜたら沸騰する直前で火から下ろします。
  2. 2 (A)を混ぜてふやかしておきます。
  3. 3 1に2を入れて溶かし混ぜ、粗熱を取ってから器に流し入れたら冷蔵庫で1時間以上冷やします。
  4. 4 3が固まったら牛乳をかけて完成です。 ゼリーを崩しながらお召し上がりください。

コツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従って下さい。 ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意して下さい。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意下さい。 甘さはお好みで調節してください。

たべれぽ

4.3
7件のレビュー
たべれぽの写真
かっぽん
かっぽん
2017.8.19
簡単で短時間で出来てすごくよかったです! とても美味しかったのでまた作ります!
4人のユーザーが参考になった
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じゅり
じゅり
2020.8.30
サッパリ✨混ぜるだけで簡単 低カロリーデザートにはいいのかな?
3人のユーザーが参考になった
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みか
みか
2018.5.13
あとで牛乳混ぜます。
3人のユーザーが参考になった
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♡eru♡
♡eru♡
2018.3.16
麦茶の素朴な味がして美味しかったです(∩´∀`∩)💕 小学三年生の妹にも大好評💋💋💋💞 妹の希望でまたリピします! また、練乳をかけても美味しかった😋 おすすめの食べ方です!
3人のユーザーが参考になった
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クラシラー
クラシラー
2021.8.31
そのまま食べても牛乳をかけても美味しいです❗️練乳をかけるとさらに美味しかったです‼️
2人のユーザーが参考になった
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ぺん
ぺん
2019.10.27
十宝草で作りました☺️とっても美味しかったです✨食後のデザートに食べました。固まるのに3時間位かかっちゃいました😂
2人のユーザーが参考になった
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なまたまご☆
なまたまご☆
2017.10.27
新しい味でした!家族にはあんまり好評ではなかったけど…笑 私は好きです(*´-`)
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どなるど
どなるど
2017.10.1
新しい味でした( ´∀`)
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みうずー
みうずー
2017.8.30
凄く美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

DC
DC
他のお茶でも、いけますか?
kurashiru
kurashiru
ほうじ茶や緑茶などでもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして仕上がりの違いをお楽しみくださいね。美味しくできますように。
ryoka
ryoka
味は、麦茶の味ですか?
kurashiru
kurashiru
ゼリー自体は麦茶の味ですが、牛乳をかけてクリーミーになり、新しい味をお楽しみいただけます。 ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
おのはら こゆき
おのはら こゆき
豆乳でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳を使用してもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みで選択してみてくださいね。暑い季節にもおすすめの一品となっておりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。

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