ピーマンとカマンベールチーズの肉巻き

ピーマンとカマンベールチーズの肉巻き
調理時間：20分
費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
塩加減は、お好みで調整してください。

材料 (2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス)
    150g
  • 塩
    小さじ1/4
  • ピーマン
    2個
  • カマンベールチーズ (1個)
    100g
  • (A)ハーブソルト
    ふたつまみ
  • (A)黒こしょう
    ふたつまみ

作り方

  • 1.
    ピーマンを縦半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
  • 2.
    カマンベールチーズを1cmの角切りにします。
  • 3.
    豚バラ肉の片面に塩を振り、塩を振った面が外側に来るように裏返します。
  • 4.
    1に2を乗せて3を巻き、巻き終わりを下にして、アルミホイルを敷いた天板に乗せます。
  • 5.
    オーブントースターで10分お肉に火が通るまで焼き、(A)を振ったら完成です。