大根たっぷり梅おかかサラダ

調理時間：15分

費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調節してください。

材料 (2人前)

大根

250g
水菜

50g
梅干し

1個
(A)ごま油

大さじ2
(A)酢

大さじ1
(A)砂糖

小さじ2
(A)しょうゆ

小さじ1
(A)白いりごま

小さじ1
トッピング
かつお節

2g

作り方

準備.

大根は皮をむいておきます。水菜は根元を切り落としておきます。梅干しは種を取り除いておきます。
1.

大根は細切りにします。水菜は4cm幅に切ります。
2.

梅干しはペースト状になるまでたたきます。
3.

ボウルに2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
4.

お皿に1の水菜、1の大根、3の順に盛り付け、かつお節をのせて完成です。