マルちゃん正麺公式 ガーリックバタポテ豚骨ラーメン

マルちゃん正麺公式 ガーリックバタポテ豚骨ラーメン
調理時間：5分

料理のコツ・ポイント

・今回は有塩バターを使用しています。分量はお好みで調整してください。
・電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら調整してください。
・麺を入れ、最初の1分間は触らずにいることで麺がなめらかに仕上がりますよ。

材料 (1人前)

  • じゃがいも (小)
    1個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ベーコン
    2枚
  • ニンニク
    1片
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • (A)しょうゆ
    小さじ1
  • (A)コンソメ顆粒
    小さじ1/2
  • 熱湯
    500ml
  • マルちゃん正麺 豚骨味
    1袋
  • 添付の粉末スープ
    1袋
  • 添付の特製油
    1袋
  • トッピング
  • バター
    10g
  • 黒こしょう
    小さじ1/4

作り方

  • 準備.
    じゃがいも(小)の芽を取っておきます。
  • 1.
    玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切り、ニンニクはみじん切りにします。
  • 2.
    じゃがいも（小）は皮付きのままいちょう切りにし、耐熱容器に入れラップをしたら600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 3.
    鍋にオリーブオイルを入れ中火で温めたら、1と2を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒め、(A)を入れなじませたら一度取り出します。
  • 4.
    鍋に入った熱湯に麺を入れ、ほぐさずに1分経ったら箸でひっくり返し、少しほぐします。さらに1分ほど茹でます。
  • 5.
    麺を茹でている間に、添付の粉末スープ、添付の特製油を丼に入れておきます。
  • 6.
    麺が茹で上がったら、麺を箸で押さえながら丼に茹で汁を加えてよくかき混ぜます。
  • 7.
    麺を丼に移し、スープを麺が絡むように軽くなじませたら、3を乗せ、バターを乗せ、黒こしょうをかけて完成です。