きのことベーコンのバタポン炒め

作り方

• 1.
  しめじとまいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
• 2.
  薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
• 3.
  フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1、2を炒めます。
• 4.
  きのこがしんなりしてきたらポン酢を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 5.
  器に盛り付け、完成です。