手作りごまドレでカラフルサラダ

手作りごまドレでカラフルサラダ

調理時間：20分

費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

紫玉ねぎは、玉ねぎで代用しても美味しくお召し上がりいただけます。
紫玉ねぎの辛みが苦手な方は、薄切りにした後に10分程度水にさらすと辛みが緩和されます。

材料 (2人前)

サニーレタス

40g
水菜

40g
ミニトマト

4個
紫玉ねぎ (20g)

1/8個
かいわれ大根

10g
(A)白ねりごま

小さじ2
(A)白いりごま

小さじ1
(A)マヨネーズ

小さじ4
(A)めんつゆ (2倍濃縮)

小さじ2
(A)酢

小さじ2

作り方

準備.

ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
1.

サニーレタスは一口大にちぎります。
2.

水菜は4cm程の長さに切ります。ミニトマトは半分に切ります。紫玉ねぎは薄切りにします。かいわれ大根は根を切り落とし、半分に切ります。
3.

ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
4.

器に1、2を盛り付け、3をかけたら完成です。