たっぷり舞茸の ごちそうスパゲティ

たっぷり舞茸の ごちそうスパゲティ
調理時間：20分
費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

・茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
・調味料の量はお好みで調節してください。

材料 (1人前)

  • スパゲティ
    100g
  • お湯 (ゆで用)
    1000ml
  • 塩 (ゆで用)
    小さじ2
  • まいたけ
    100g
  • ブラウンマッシュルーム
    4個
  • 薄切りハーフベーコン (計20g)
    2枚
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)
    大さじ2
  • (A)すりおろし生姜
    大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク
    小さじ1
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • トッピング
  • 小ねぎ (小口切り)
    15g

作り方

  • 1.
    まいたけを一口大にほぐし、ブラウンマッシュルームは軸を切り、5mm幅にスライスします。
  • 2.
    薄切りハーフベーコンを1.5cm幅に切ります。
  • 3.
    (A)の材料を混ぜ合わせます。
  • 4.
    沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記に従って茹で、お湯を切ります。
  • 5.
    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1、2を加えて油が馴染むまで炒めます。
  • 6.
    3、4を加えて中火〜強火で味が全体に馴染むまで炒めます。
  • 7.
    お皿に盛り、小ねぎをかけて出来上がりです。