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「パパにもおすすめ!やみつきしょうが焼き」のたべれぽ

4.4
268件の評価
パパにもおすすめ!“失敗しない“やみつきシリーズ。定番メニューをマスターして、家族を喜ばせてみませんか?今回は「しょうが焼き」のレシピをご紹介。豚肉に片栗粉をまぶすことで、柔らかく仕上がりタレがよく絡みますよ!調味料は全て大さじ2なので覚えやすく、料理初心者の方でも失敗せずにお作りいただけるコツがたくさん!ご家族にぜひ作ってみてくださいね。
豚こま切れ肉、片栗粉、しょうゆ、ごま油、キャベツ、ミニトマト、みりん、ハウス あらびきブラックペパー、ハウス 特選本香り 生しょうが
  • たべれぽの写真
    あっちゃん
    あっちゃん
    2023.1.29
    3.8

    半量でレシピ通り お味は少し薄味… 余分な片栗粉トントンと叩いて落としたけど… お肉が二つ折りになり引っ付く… 片栗粉少なめにすればよかったです

    32人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    v
    v
    2021.6.20
    4.6

    玉ねぎ・なす追加。 調味料2倍。 ちょっと味が薄かった。

    26人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ちゅうちゅう
    ちゅうちゅう
    2021.4.15

    心臓に持病があるため、見た目は別物になってしまいましたが、ヘルシーにアレンジしました。 野菜とキノコでカサ増しして味を薄めてみました。 肉に片栗粉をまぶすと減塩しても味がまとい付くためしっかりとした味付けになります。 油は、米油とごま油を少量ひいています。 あとひきにはならないかもしれませんが、タレを多めにしてキャベツにもかけてます。 美味しい逸品でした。 妻より今度はニンニクを入れてスタミナ焼きにアレンジしてとのリクエストありました。みりんにプラスして砂糖を入れて甘めにするつもりです。

    25人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ずっこ
    ずっこ
    2021.4.15
    4.6

    しっかり粉をまぶしてから焼き最後にじっくり調味料を絡ませる絶妙な美味しさに‼️ 家族みんな生姜焼きは好きなので 頻度大で作ります。

    14人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ことりちゃん@
    ことりちゃん@
    2021.8.1
    4.6

    2人分で半量で作りました😊スゴイ簡単で美味しいぃ〜 玉ねぎ半分、ピーマン2コ足してカサ増ししました。 ニンニク1カケ、オイスターソース大1を足したら、さらに男子ウケ⭕️ご馳走様でした🙏感謝☺︎

    11人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    もも
    もも
    2021.5.23
    3.8

    美味しいです!でもしょうが焼きって調味料に酒とか入れなくていいのかな?と疑問でした。他のレシピも試してみます!

    5人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    うさこ
    うさこ
    2022.3.26
    5.0

    新玉ねぎを加えて作りました。ご飯にピッタリなおいしさ♪簡単で短時間で作れるのがいいですね。

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    あーちゃん
    あーちゃん
    2021.4.16

    春なので新たまねぎもINして作りましたっ!片栗粉でタレもよく絡んで、簡単に出来て、ご飯の進む味でとっても美味しかったです(^^) ごちそうさまでした☆ミ

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    paru
    paru
    2024.1.26
    4.6

    玉ねぎ追加しました 彼氏は美味しいってゆってくれたけど、私的にはんー?って感じ 次は違う感じで作ってみたい

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    エーゲ海blue
    エーゲ海blue
    2023.11.24
    3.3

    好みではなかったです。

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    もんも
    もんも
    2022.12.2
    4.2

    豚コマ500でしたが、少し味が薄いです。醤油と生姜を追加しました。片栗粉のトロミで美味しかったです。

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    もり
    もり
    2022.10.9
    4.7

    今までにも生姜焼きは作ってきましたがこれが1番父の評判がよかったです。片栗粉を揉み込むことでお肉が柔らかくなって母の評判も良かったです。また作りたいと思います。

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    咲
    2023.8.5
    4.1

    みりんがなくてお酒を入れました!にんにくチューブも入れてスタミナアップ♪もりもり食べれました(*´艸`*)

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    yumi
    yumi
    2023.1.28
    4.9

    他の投稿者さんを真似て玉ねぎ、なす追加しました(*^^*) 美味しく出来ました

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Yuuko
    Yuuko
    2021.5.1
    4.2

    片栗粉で味が絡み、とろみもあって美味しいです。 ブラックペッパーがアクセントになってますね!

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    りゃも
    りゃも
    2021.4.30
    5.0

    簡単に美味しくできました!(家族の「旨い旨い」が止まらない…笑) 玉ねぎとピーマンを一緒に炒めてみました~

    1人のユーザーが参考になった
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    ふーくんまま
    ふーくんまま
    2021.4.17

    キャベツの千切り下にしきました!! 夕飯に出したのですが、子供も両親もペロリとしてくれました! 量作れるし、簡単だし、とても楽できました!!

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Rii
    Rii
    2021.4.2
    4.6

    簡単に作れて美味しかったです! しょうがの味が少し薄かったので、次回はしょうが多めでつくろうと思います(^^)!!

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ユーザーb67afc
    ユーザーb67afc
    2025.2.25
    3.3

    レシピの調味料分量だとちょっと塩辛かった。酒や砂糖を少し入れた方が良かったと思います。こま肉でも一枚一枚広げて片栗粉をまぶした方が団子状態にならずに上手く作れると思います。

  • たべれぽの写真
    ナ
    2024.12.26
    5.0

    あんまりレシピ見てないけどたぶん大さじ2ずつなら味薄い気がする しょうが焼きなんか味濃い方がおいしいんだから、しょうがもめんつゆも砂糖も酒も適当に足したらバツグンにごはんのお供でウマイ!ウマイ!

  • たべれぽの写真
    Nao
    Nao
    2024.10.6
    4.6

    簡単に作ることができました!

  • たべれぽの写真
    はつ
    はつ
    2024.9.6
    5.0

    ダイエット中なので片栗粉はなしで行きました。めっちゃ簡単で美味しかったです!

  • たべれぽの写真
    ユーザーdf3cb5
    ユーザーdf3cb5
    2024.7.9
    5.0

    簡単でとても美味しかったです又作ります

  • たべれぽの写真
    たまごボーロ
    たまごボーロ
    2024.5.10
    4.7

    豚ロース肉を代用してレシピの調味料で作り美味しく出来ました♪

  • たべれぽの写真
    のりひろ
    のりひろ
    2024.1.5
    4.4

    肉の量はレシピの3分の1でタレは半分の量で作りましたが、濃い味好きな私にはちょうど良い味になりました。 ご飯がとても進みます。 次はタマネギなどの野菜も一緒に入れて作りたいと思います。

  • たべれぽの写真
    あやそう
    あやそう
    2023.12.18
    4.8

    味濃いめで美味しく頂きました。豚こまでも充分満足できてよかったです。

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    にんじん
    にんじん
    2023.11.24
    4.9

    簡単で美味しいです。

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    まるみ@美味しいご飯を作りたい
    まるみ@美味しいご飯を作りたい
    2023.10.11
    4.2

    安い豚こま が、ものすごく軟らかに仕上がりました。 子供用に少し甘めのタレにし、野菜も紛れ込ませました。

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    さら
    さら
    2023.1.6
    4.7

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    BaiToei Akina
    BaiToei Akina
    2022.9.28
    5.0

    ☆☆☆☆☆