簡単！ナスとピーマンのだし醤油炒め

調理時間：10分

費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

調味料を入れたら手早く、さっと手早く、やや強めの中火で炒めてください。火力が弱いと野菜から水分が出てきてしまい、水っぽい仕上がりになってしまいます。はちみつがない場合は、みりん小さじ2で代用してください。
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

材料 (2人前)

ナス

2本
ピーマン

2個
しょうゆ

大さじ1.5
はちみつ

小さじ2
顆粒和風だし

小さじ1
ごま

少々
ごま油

大さじ1

作り方

1.

ピーマンとナスは細切りにします。
2.

フライパンにごま油を中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒めます。
3.

はちみつ、だしの素、醤油の順に入れて炒めます。最後にごまを入れて絡ませて完成です。