ウインナーのコンソメスープ

調理時間：15分

費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
野菜はお好みのものを使用しても美味しく召し上がれますよ。
具材の切り方はお好みで調整してください。

材料 (2人前)

ウインナー

6本
キャベツ (100g)

1/8個
じゃがいも

1個
玉ねぎ

1/2個
水

400ml
(A)コンソメ顆粒

小さじ2
(A)塩

少々
(A)白こしょう

少々
パセリ (乾燥)

適量

作り方

準備.

ウインナーは5mm幅の輪切りにしておきます。キャベツはざく切り、じゃがいもは皮を剥いて芽を取って一口大に、玉ねぎは薄切りに切っておきます。
1.

鍋に、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、水を加え中火にかけます。
2.

沸騰したらウインナーを加え、2分程中火で煮込みます。
3.

(A)を加え、味を調えたら火から下ろします。
4.

器に盛り付け、パセリを散らして完成です。