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たらことパセリの混ぜごはん
調理時間:15分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ごはんと具材を混ぜ合わせる際は、ごはんが潰れないようにさっくりと混ぜてください。
たらこは明太子でも代用いただけます。
材料
(2人前)
ごはん (温かいもの)
300g
たらこ
50g
パセリ (生)
10g
有塩バター
10g
レモン汁
小さじ2
黒こしょう
少々
作り方
準備.
たらこは皮から外し、ほぐしておきます。パセリは茎と葉を分けておきます。
1.
パセリはみじん切りにします。
2.
ボウルにごはん、たらこ、有塩バター、レモン汁、1を加えて混ぜ合わせます。
3.
器に盛り付け黒こしょうをかけて完成です。