クリスマスツリーのマカロニグラタン
材料 (4人前)
- ハウス マカロニグラタンクイックアップ<ホワイトソース4皿分>1箱 (160g)
- 鶏もも肉200g
- 玉ねぎ (小)1個
- 水400ml
- 牛乳400ml
- サラダ油大さじ2
- ピザ用チーズ適量
- 有塩バター適量
- デコレーション
- ブロッコリー (ゆでたもの)250g
- 赤パプリカ (ゆでたもの)25g
- 黄パプリカ (ゆでたもの)25g
- 橙パプリカ (ゆでたもの)25g
- ゆで卵1個
- カニカマ3本
- のり適量
- スライスチーズ適量
- マヨネーズ適量
作り方
- 1.玉ねぎを薄切り、鶏もも肉を一口大に切ります。
- 2.鍋にサラダ油を入れ熱し、1を入れ玉ねぎがしんなりするまで焦がさないように炒めます。
- 3.一旦火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れよく混ぜます。
- 4.マカロニを加え中火でかき混ぜながら煮ます。沸騰したら弱火で約3分かき混ぜながらさらに煮ます。
- 5.耐熱皿に4を入れ、ピザ用チーズ、有塩バターをのせオーブントースターで焦げ目がつくまで7〜8分焼きます。
- 6.カニカマを切り赤い部分でサンタの洋服と、帽子の部分、鼻を作り、白い部分で帽子の縁とボンボン、ボタン作ります。のりで目を作り、スライスチーズを切ってひげを作り、ゆで卵に飾り付けをしサンタを作ります。
- 7.黄パプリカを四角く切り、カニカマでリボンの飾りをし、プレゼントを作ります。
- 8.焼きあがったグラタンにブロッコリーをツリーの形にのせ、星形や細長く切ったパプリカ、マヨネーズでデコレーションをします。
- 9.8に6、7、星形のパプリカをツリーのまわりにのせ完成です。