アボカドで洋風卵かけごはん

調理時間：10分

費用目安：100円前後

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

材料 (1人前)

ごはん (温かいもの)

200g
卵白 (Mサイズ)

1個分
(A)有塩バター

10g
(A)コンソメ顆粒

小さじ1/2
アボカド

1/2個
卵黄 (Mサイズ)

1個分
トッピング
粉チーズ

小さじ1

作り方

準備.

アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
1.

アボカドは1cm角に切ります。
2.

ボウルにごはん、卵白、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
3.

器に2、1を盛り付け、粉チーズを散らし、卵黄をのせて完成です。