マシュマロスモアパンケーキ

作り方

• 準備.
  マシュマロは3つ小さくちぎっておきます。ミルクチョコレートは細かく刻んでおきます。
• 1.
  ボウルに(A)を入れ、ホイッパーでよく混ぜ合わせます。ホットケーキミックスを加え、更によく混ぜ合わせます。
• 2.
  フライパンを強火で熱し温まったら弱火に落とし、濡れ布巾の上に乗せ温度を一定に下げます。再び弱火にかけ、1をおたま一杯分入れてじっくり焼きます。
• 3.
  焼き色が付き、表面に小さな穴が空いてきたら、裏返し、両面こんがり焼き色がつくまで焼いたら火から下ろします。同様に3つ作ります。
• 4.
  アルミホイルを敷いた天板に3を1枚のせ、ちぎったマシュマロ、刻んだミルクチョコレートをのせ、3をのせます。これをもう一段重ね、中央にマシュマロをのせ、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼きます。
• 5.
  皿に移し、トッピングの材料をかけて完成です。