インスタントラーメンでねぎ塩つけ麺

インスタントラーメンでねぎ塩つけ麺
調理時間:30分
費用目安:300円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

材料 (1人前)

  • インスタントラーメン
    1袋
  • お湯 (茹で用)
    適量
  • 長ねぎ
    1/3本
  • お湯
    200ml
  • 付属のスープ (塩味)
    1袋
  • ごま油
    小さじ2
  • 白いりごま
    適量
  • トッピング
  • のり (1/8カット)
    3枚
  • チャーシュー
    2枚
  • 煮卵
    1/2個

作り方

  • 1.
    長ねぎはみじん切りにします。
  • 2.
    鍋にお湯を沸かし、インスタントラーメンをパッケージの表記通り茹で、湯切りをします。
  • 3.
    別の鍋にごま油をひき、1を中火で炒めます。香りが立ったらお湯と付属のスープを加えて中火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  • 4.
    お皿に2を盛り付け、トッピングをのせます。3を添え、白いりごまをかけて完成です。