もちもちヨーグルトケーキ　レシピ・作り方

Name: もちもちヨーグルトケーキ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 無糖ヨーグルト 120g; ホットケーキミックス 100g; 卵 1個; 砂糖 30g; ブルーベリージャム 30g; 粉糖 適量

「もちもちヨーグルトケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もちもちホットヨーグルトケーキはいかがでしょうか。材料を混ぜて焼くだけで作れる、お手軽な一品ですよ。ヨーグルトとブルーベリージャムの風味が相性抜群です。お好みの種類のジャムでアレンジしてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(1台分(6cm×12cm×5cm))

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。型にサラダ油を塗っておきます。
1. ボウルに卵と砂糖を入れて、泡立て器で混ぜます。
2. 無糖ヨーグルト、ブルーベリージャムを加えて混ぜ合わせます。
3. ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ合わせます。
4. 全体がなじんだら型に8分目まで流し入れ、180℃のオーブンで20分焼きます。
5. 粗熱を取って型から外し、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.5

191件のレビュー

hasumi

2021.8.18

砂糖30g→15g ジャム→蜂蜜15g 焼き時間プラス10分ヨーグルト消費に。手軽にできて洗い物も少なく、もちもち食感で美味しくできました！ヨーグルトの酸味が爽やか。リピします。次は蜂蜜もう少し減らそうかな。 ★2回目、砂糖15g、蜂蜜5gで。これくらいが好みの甘さかも。

68人のユーザーが参考になった

あっちゃん

2022.6.12

ヨーグルト効果すごいもっちり♡しっとり♡ 薄力粉80g代用ベーキングパウダー5g グラニュー糖20g ベリージャム20g ブルーベリー15粒型を数回落として空気抜き 180°20分＋7分追加甘さも丁度良くすごく美味しかったです🎶 翌日もしっとり♡

45人のユーザーが参考になった

momo

2018.12.22

3回目です！！本当にすごく簡単で美味しいので、ヨーグルトを買う度に作ってます（笑）しっとりしているからか、他のパウンドケーキよりは少し膨らまない気がします🤔？なので1回目は「なかなか膨らまないなぁ…」と焼き過ぎてしまいました💦 2回目から気を付けたら大丈夫でした🙆‍♀️ ヨーグルトとブルベリーなら相性も良いだろうと、上にはグラノーラを振りかけています。最初から振りかけると焼いてる途中でグラノーラが黒っぽくなってくるので、まず10分焼いて、少し膨らんできたところに途中から振りかけて、続きを焼き直してます！その方がグラノーラが黒っぽくなったり、焼き過ぎて固くなったりしない気がします…たぶん（笑）出来立ても良いけど、時間を置いて冷めてからの方がしっとり感が増して美味しいですね(^^) 好評だったので、今度はイチゴジャムとかでも作ってみようと思ってます♪♪

18人のユーザーが参考になった