シンプルに作る ベーコントマトパスタ

シンプルに作る ベーコントマトパスタ
調理時間：20分
費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

材料 (1人前)

  • スパゲティ
    100g
  • お湯 (ゆで用)
    1000ml
  • 塩 (ゆで用)
    小さじ2
  • 玉ねぎ (1/4個)
    50g
  • 薄切りハーフベーコン (3枚)
    30g
  • トマトソース
  • カットトマト缶
    200g
  • コンソメ顆粒
    小さじ1
  • 塩こしょう
    小さじ1/4
  • オリーブオイル
    大さじ1/2

作り方

  • 1.
    玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2.
    薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 3.
    お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、ザルに上げて湯切りをします。
  • 4.
    中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  • 5.
    トマトソースの材料を入れて中火で加熱し、煮立ったら3分程、時々かき混ぜながら煮こみます。
  • 6.
    ベーコンに火が通ったら3を入れ、全体に味がなじむまで中火で混ぜ合わせ、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。