さっぱり 梅かつおのひっぱりうどん

さっぱり 梅かつおのひっぱりうどん
調理時間：20分
費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

材料 (1人前)

  • うどん (冷凍)
    1玉
  • トッピング
  • サバの水煮缶 (正味量)
    50g
  • ひきわり納豆
    1パック
  • 付属のタレ
    1袋
  • 乾燥わかめ
    3g
  • 水 (戻し用)
    適量
  • 卵黄 (Mサイズ)
    1個
  • 梅干し
    1個
  • タレ
  • めんつゆ (2倍濃縮)
    大さじ1
  • お湯
    大さじ1
  • かつお節
    1g

作り方

  • 1.
    ボウルに乾燥わかめと水を入れて、パッケージの表記通りに戻します。
  • 2.
    ボウルにひきわり納豆と付属のタレを入れて、混ぜ合わせます。
  • 3.
    別のボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  • 4.
    うどんは耐熱ボウルに入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  • 5.
    器に盛り付け、水気を切った1、2、残りのトッピングをのせます。3をかけ、かつお節をのせて完成です。