豚肉とキャベツのケチャップ炒め

豚肉とキャベツのケチャップ炒め
調理時間：20分
費用目安：400円前後

料理のコツ・ポイント

スイートコーンを炒める際、油飛びしやすいので気をつけながら調理して下さい。
3人前以上作る際は具材や調味料は倍量で調理して下さい。
パセリはお好みの量調節して下さい。
豚バラ肉は他の豚肉でも代用出来ます。
タレを入れる際油飛びしやすいので注意して下さい。

材料 (2人前)

  • キャベツ
    100g
  • 豚バラ肉
    100g
  • スイートコーン
    80g
  • サラダ油
    大さじ1
  • パセリ
    適量
  • タレ
  • ケチャップ
    大さじ2
  • 粗挽きこしょう
    小さじ1/2
  • 醤油
    小さじ1

作り方

  • 1.
    キャベツ、豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
  • 2.
    フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱します。
  • 3.
    そこにキャベツ、スイートコーン、豚バラ肉を入れ炒めます。
  • 4.
    豚バラ肉の色が変わってきたら、タレの材料を入れ炒め合わせて出来上がりです。
  • 5.
    お好みでパセリをかけて完成です。