トマトピザパイ

トマトピザパイ
調理時間：20分
費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

材料 (2人前)

  • 冷凍パイシート (15×23cm)
    1枚
  • 薄切りロングベーコン
    30g
  • トマト
    1個
  • ピーマン
    1個
  • 玉ねぎ
    50g
  • (A)ケチャップ
    大さじ2
  • (A)オリーブオイル
    大さじ1
  • (A)マスタード (粒)
    小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク
    小さじ1/2
  • ピザ用チーズ
    30g
  • 黒こしょう
    適量

作り方

  • 準備.
    冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1.
    トマトとピーマンは薄い輪切りにします。
  • 2.
    玉ねぎは薄切りにします。
  • 3.
    薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
  • 4.
    ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 5.
    冷凍パイシートを麺棒で3mm程の厚さに伸ばし、5cm幅に切ります。フォークで数ヶ所に穴をあけて4を塗り、1、2、3、ピザ用チーズの順にのせます。
  • 6.
    クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンでピザ用チーズに焼き色が付くまで15分程焼きます。
  • 7.
    お皿に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。