りんごとブルーチーズのデザートマリネ

りんごとブルーチーズのデザートマリネ
調理時間:15分
費用目安:400円前後

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

材料 (2人前)

  • りんご
    1/2個
  • ブルーチーズ
    20g
  • (A)無糖ヨーグルト
    大さじ1
  • (A)はちみつ
    大さじ1
  • (A)レモン汁
    小さじ1/2
  • ミント (飾り用)
    適量

作り方

  • 準備.
    りんごはしっかり洗って水気を切っておきます。
  • 1.
    りんごは皮付きのまま、いちょう切りにします。
  • 2.
    ボウルにブルーチーズと(A)を入れ、ブルーチーズを崩しながら混ぜます。
  • 3.
    1を入れて和えます。
  • 4.
    器に盛り付け、ミントを添えて完成です。