おつまみに！しいたけのチーズベーコン巻き

調理時間：20分

費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

ベーコンを巻くときは巻き終わりが下になるように調整してください。
しいたけの代わりにマッシュルームを代用してもおいしくいただけます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※お酒は二十歳になってから

材料 (2人前)

しいたけ

6枚
薄切りロングベーコン

6枚
ピザ用チーズ

40g
黒こしょう

少々
パセリ

少々

作り方

1.

しいたけは石づきを取ります。
2.

しいたけの上にチーズを乗せます。
3.

1で取った石づきを乗せます。
4.

3を薄切りロングベーコンで巻きます。
5.

アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで8分しいたけに火が通るまで焼きます。
6.

パセリと黒胡椒を振りかけて完成です。